Search This Blog

Oseng Kangkung Tanpa Minyak

Resep Sehat Oseng Kangkung Tanpa Minyak
By : Imam Mukhtar 

Bahan–bahan
  1. Kangkung 1 sd 2 ikat atau sesuai kebutuhan.
  2. Air 5 - 8 sendok makan, atau 1/5 gelas kecil.
Bumbu-bumbu
  1. Bawang Putih 3-5 Siung
  2. Bawang Merah 5-7 Siung
  3. Cabe Rawit 7-9 biji
  4. Garam 1/2 Sendok teh atau secukupnya.
Proses
  • Potong-potong atau rajang kangkung sesuai dengan selera.
Kangkung yang sudah dipotong-potong
  • Potong-potong juga semua bumbu.
Bumbu yang sudah dirajang
  • Siapkan wajan untuk penggorengan nyalakan kompor, masukkan bumbu-bumbu yang sudah dipotong.
Memanaskan bumbu biar matang
  • Oseng terlebih dahulu bumbu tanpa minyak biar matang atau agak layu sampai keluar aroma yang sedap/bikin mau bersin, selanjutnya masukkan kangkung yang sudah dipotong, oseng bersama bumbu biar bercampur.
Oseng kangkung biar bercampur sama bumbu 
  • Masukkan air yang sudah disiapkan, oseng hingga merata, tutup kira-kira 3 sampai 5 menit (kondisi api sedang). 
Kasih air dan garam secukupnya 

  • Buka tutupnya, oseng lagi, setelah kangkung diyakini benar-benar matang. 
  • Oseng Kangkung Tanpa Minyak sudah siap dihidangkan. 
Oseng kangkung tanpa minyak udah siap dihidangkan

SELAMAT MENCOBA DAN MENIKMATI...!!! 
RESEP SEHAT DARI KAMI MEMANG LUAR BIASA…!!! 

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Oseng Kangkung Tanpa Minyak"

Post a Comment