Cari Blog Ini

Resep Bikin Oseng Gambas

Resep Bikin Oseng Gambas Sedap 
By : Imam Mukhtar 

Bahan–bahan
  1. Gambas Muda 3 Buah
  2. Minyak Goreng 3 Sendok makan
  3. Air 4 – 5 sendok makan
Bumbu-bumbu
  1. Bawang Putih 5 Siung
  2. Bawang Merah 7 Siung
  3. Merica 5 - 10 Butir
  4. Ketumbar 5 - 10 butir
  5. Cabe Rawit 7 - 9 biji
  6. Kemiri 3 biji
  7. Garam 1 Sendok teh atau secukupnya
  8. Penyedap Rasa secukupnya
  9. Trasi Sebesar Ujung Jari telunjuk
Proses
  • Potong – potong atau rajang gambas sesuai dengan selera.
  • Tumbuk atau ulek semua bumbu..
  • Siapkan wajan untuk penggorengan masukkan 3 sendok makan minyak goreng sampai mendidih.
  • Kemudian tumis terlebih dahulu atau masukkan bumbu yang sudah diulek sampai keluar bau yang sedap.
Menumis Bumbu
  • Kemudian masukkan rajangan gambas, oseng hingga bumbu merata kira 5 menit. 
  • Setelah itu masukkan 4 – 5 sendok makan air putih, oseng hingga merata, setelah itu tutup kira 5 sampai 10 menit dengan api yang sedang. 
  • Ulang sampai 2 kali 
  • Oseng Gambas dah Siap dihidangkan... 
  • Oseng gambas sudah siap dihidangkan 

SELAMAT MENCOBA DAN MENIKMATI 
RESEP DARI KAMI MEMANG LUAR BIASA…!!! 

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Bikin Oseng Gambas"

Posting Komentar